合肥人的早餐都吃什麼？這些美食讓你一天元氣滿滿！
原標題：合肥人的早餐都吃什麼？這些美食讓你一天元氣滿滿！
每天早晨，合肥各種早餐店門庭若市，一是勤勞的合肥人早起，二是這些早點的名氣，哪是一頓兩頓就能吃完的。忙碌的早上，一份鍋貼，一碗sa湯，飄著最淳樸的合肥味道，補充一天的能量，讓你元氣滿滿!
饞遊記灌湯生煎
生煎包，原本是魔都美食的一張名片，在霸都，也有那麼幾傢口感過癮，排著長隊的生煎店。伴隨著剛出鍋“滋啦滋啦”的響聲，饞遊記灌湯生煎再搭配一碗粥，那就叫一個完美。生煎包的好味道是煎出來的，最出彩的就是那層酥皮，包子貼鍋底的一面煎成金黃色，脆而不硬。吃生煎需要先咬開一個口，散掉熱氣吮吸湯水，隨後才是品嘗肉香美味，吃的不小心可能會被燙到。
特色推薦：鮮肉灌湯生煎包、皮蛋瘦肉粥、蛋花骨頭湯
人均： 12元
地址：丹霞路與石鼓路交口金星商業城一期B-107
包河區望江路匯傢購物廣場負一樓悅食尚美食廣場內
蒙城路橋蒙城路與五河路交口向南100米
阿貴鍋貼
靜電抽油煙機
口碑超棒的阿貴鍋貼，不少人為瞭它，起早早排隊購買! 鍋貼酥脆有肉，剛煎出來趁熱吃，味道更好 。有很多人分不清鍋貼和煎餃的區別，認為它們是一樣的，有些地方甚至把鍋貼就叫做煎餃。煎餃是蓋上鍋蓋一次成功的，鍋貼隻能用煎，千萬不能加水煮，期間需要不斷轉動鍋子和揭開鍋蓋淋水，這就是煎餃與鍋貼最大的區別。
特色推薦：特色鍋貼、餃子
人均：10元
地址：合作化北路淝濱菜市場1層
合肥市廬陽區益民街28號
合肥市瑤海區元一名城b5棟-108號
劉鴻盛
靜電機
“百年劉鴻盛，合肥老味道”，不管分店開到合肥哪條街，都會賓客盈門。說起當年淮河路上的劉鴻盛，大部分上年紀的合肥人都能依稀記得排隊吃餃子的盛況。一碗冬菇雞餃，清湯上撒些蔥末，泛著油花，湯裡有雞絲和香菇。冬菇雞餃皮薄如紙、餡嫩湯鮮，除瞭鹽沒有放其他佐料。赤豆糊桂花味十足，口感純而不膩、剛出鍋的蘿卜絲餅表皮香脆、內餡細膩。
特色推薦：冬菇雞餃 、鮮肉餛飩、牛肉面
人均：18元
地址：阜陽路68號合肥科技咨詢大樓1層
合肥包河區寧國南路與水陽江路交口北罍街(近耿福興)
石臺路與皖河支路交口南50米路東黃山路小學旁
耿福興
“坐著似口鐘，挾起像燈籠”，耿福興的小籠包體積比一般的包子細小，直徑約3厘米左右。餡料包括豬腿肉，為瞭餡料更加鮮美，拌入雞湯豬肉皮熬煮的肉皮凍;包子的皮要薄，折紋亦甚為講究，一般以14個折紋或以上為佳。小籠包蒸熟後皮呈半透明，裡面則有豐富的湯汁，食用時可加一點醋，或拈鎮江醋、薑絲。“耿福興”創建於清光緒年間，老店裝潢考究，氣氛優雅，在此飲食喝茶著實是一種文化與美食的雙重享受。油煙分離機
美食推薦：小籠湯包、蝦籽面、蘿卜絲餅、雞汁幹絲、翡翠燒賣、蝦皮餛飩
人均：25元
地址：包河區寧國路與水陽江路交叉口罍街夜市廣場旁邊
廬陽區淮河路步行街明教寺南側耿福興酒樓(百盛廣場東側)
淮香小吃
淮香小吃在合肥頗受追捧，盡管店面位置有點偏，但酒香不怕巷子深。還沒走到店門口，遠遠就能聞到香氣。看著老板熟練的抹一圈面，打蛋，塗醬，加料，抄起，一氣呵成。蛋皮焦香又柔韌，點綴瞭蔥花的香氣，口感非常焦脆，一瞬間又好像回到瞭曾經的學生時光，蘸著老板自己制作的辣椒醬，味道倍香，好吃到沒煩惱!
特色推薦：雞蛋餅、鍋貼餃、sa湯
人均：10元
地址：大通路老宋淮南牛肉湯隔壁
合肥市包河區安徽早餐第一街7-108
007牛肉面
很老牌的拉面店，牛肉是自傢鹵出來的，色澤紅潤，香料與牛肉的香味已經合二為一。拉面很勁道，吃拉面，必喝湯，牛肉面湯很濃，底湯是新鮮牛骨熬制，湯的調制很講究，調料太甚，會淹沒瞭牛肉湯的醇美，若沒有香料的配合，鮮味又出不來。辣油顏色鮮艷，再配上鹵的很進味的牛肉，火辣辣的滋味，餘味繚繞的香氣，吃上一碗，三天不忘!
特色推薦：牛肉面、雪菜肉絲面、揚州炒飯
人均：17元
地址：南一環路與宣城路交口向北50米
合肥市蜀山區金寨路136號安徽樂城生活廣場B1層
廬州烤鴨店
據說去廬州烤鴨店吃鴨油燒餅是要拼人品和運氣的!廬州烤鴨店的鴨油燒餅，用鴨油和制的酥燒餅。其選料、制作、火功、質量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，餘味久存。這種老牌小吃的味道總是會成為合肥人生活場景的一部分，是內心深處對美食的一份“執念”。
特色推薦：鴨油燒餅、赤豆糊、小籠包、鴨血粉絲
人均：20元
地址：廬陽區宿州路107號(淮河路步行街與宿州路交叉口)
合肥廬陽區紅星路1號省委大院內(近長江路)
合肥瑤海區勝利路106號藍鯨大廈返回搜狐，查看更多
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